दक्षिण भारतीय भोजन

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रोटी बनाते और खाते समय रखें ये सावधानियाँ, जानें आसान टिप्स

  रोटी भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। उत्तर भारत में यह बहुत आम है, जबकि दक्षिण भारत में कम खाई जाती है। कई लोग रोटी को पैन (तवा) के बजाय सीधे आंच पर पकाना पसंद करते हैं, लेकिन यह आदत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। यहाँ हम जानेंगे कि सीधे आंच पर रोटी पकाने से क्या…